Регистрация

Новости компаний и организацийКафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа
Кафе «Рафаэль» приглашает вас в гости. Современный интерьер, безупречное обслуживание, азербайджанская кухня. Уютный зал на 200 человек примет вас для проведения свадебных торжеств, банкетов, корпоративных вечеринок. Наши цены вас приятно удивят.

С 12:00 до 16:00 бизнес-ланч – большой выбор блюд всего за 150 рублей.

Наш адрес: Верхняя Салда, ул. Спортивная, 13/1.
Контактный телефон: 8-952-732-11-22.

Меню кафе «Рафаэль»: rafael-menu.pdf [2.93 Mb] (cкачиваний: 2239)


О кухне:

Азербайджанская кухня одна из самых интересных. Она примечательна обилием всевозможных мясных, рыбных и овощных блюд, дополняемых ароматной зеленью и специями. Изделия и блюда азербайджанский кухни оригинальны и неповторимы. Не секрет, что сугубо азербайджанские блюда, как долма, бозбаш, бозартма, чыхыртма, хашил, шашлык, пити, плов, говурма включены в национальные меню соседних кавказских народов.

Большинство национальных блюд готовится из баранины, говядины и птицы. Азербайджанцы, как и другие мусульмане, не едят свинину. Широко распространены блюда из рубленого мяса и, конечно, рыбы. Азербайджанская кухня славится обилием овощей, в первую очередь, овощной зеленью, баклажанами, сладким перцем, капустой, шпинатом, щавелем, свеклой, редиской, луком, огурцами, зеленой фасолью и другими. В ассортименте национальных блюд много кулинарных изделий из риса, муки, овощей и овощной зелени.

В азербайджанской кулинарии широко используются такие отечественные пряности как тмин, фенхель, анис, лавровый лист, кориандр, а также пряновкусовые лиственные овощи, как мята, укроп, петрушка, сельдерей, базилик, чабрец и т.д. Особенно популярен в Азербайджанской кухне шафран: более 50 национальных блюд готовятся именно с этой приправой.

Салаты из свежих овощей в азербайджанской кухне занимают особое место. Овощи режут очень мелко. При этом салат едят вместе с основными блюдами. В качестве холодных закусок отдельно подаются к столу различные соления и маринады.

С древних времен азербайджанские блюда готовили в медной посуде. Даже сегодня жители сёл и деревень поддерживают эту традицию, веря в то, что еда, приготовленная таким способом, намного вкуснее. Азербайджанская кухня не только вкусна, но и полезна – не даром здесь проживает много людей долгожителей, преодолевших столетний рубеж.


Фотографии:

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа
2 декабря 2013 | Просмотров: 15343
Амакидс
комментарии (9):
1: Посетитель (Гости)   2 декабря 2013 22:14   
Кухня прекрасная! Обстановка шикарная! Вот только мордобоев слишком много. Не хотелось бы отдыхать там, где носы периодически ломают.

2: чеширский кот (Посетители)   3 декабря 2013 02:14   
Да там охрана парни нормальные,а то что салдамане вести себя не умеют,так это не для кого не новость!

3: Комаров В.Л. (Гости)   3 декабря 2013 18:45   
Это в Кузне что ли бывшей?

4: Елена С (Гости)   3 декабря 2013 19:51   
Это здание бывшей молочной кухни. Спортивная, 13 вроде.

5: пришел (Гости)   27 декабря 2013 22:58   
Пришли сегодня на бизнес ланч....какая то женщина в конце зала, увидев нас замахала руками, тут в душу закралось подозрение....выходящие мужчины сказали, что повар заявила - есть нече...не успеваю готовить к корпоративу...хотите есть- идите на кухню, готовьте сами...в шоке от всего ушли....приходить повторно желание не появится

6: русский (Гости)   29 декабря 2013 17:23   
пришли называется отдохнуть сервиса просто не существует! ребята как вы это всё делаете ? кто вам даёт это право на организацию такого бизнеса ? не понятно ! А самое главное это гардероб в катором сидит непонятно кто и выдаёт наши шубы налево и направо а ваши бирочки из гардиропа можно опубликовать как иновации 21 века ( изготовление бирки очень простое нужно лиш оторвать кусочек от коробки и написать маркером любую цифру)Так вот ребята вам ещё рости и рости а пока вы ростёте обучайте общаться свой персонал на языке той страны в каторой ва всётки решили открыть заведение со столь прекрасным названием! Спасибо за понимание!

7: норка (Гости)   19 февраля 2014 17:56   
постоянно ходим на бизнес ланч огромный выбор вкусно разнообразие там бизнес на выбор очень даже вкусно

8: Светлана (Гости)   15 октября 2014 13:15   
Мы отдыхали с семьей в начале октября 2014 года, нам понравилось! И кухня и обслуживание! Обязательно еще пойдем!

9: Санек (Гости)   1 декабря 2016 17:06   
А ЧТО с РАФАЭЛЕМ, накрылся что-ли?

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Защита от спамеров ↓
Пожалуйста, напишите в ответе результат суммы чисел: 210 + 150 (только лишь три цифры, без пробелов)
Ответ ↓
Сайт vSalde.ru | Контакты
Яндекс.Погода
Областные новости ↓
В Нижнем Тагиле у пенсионерки похитили деньги
В Нижнем Тагиле у 72-летней женщины похитили деньги. Общая сумма ущерба составила 115 000 рублей – сообщили в ГУ МВД по Свердловской области. Накануне пенсионерка обратилась в полицию и сообщила о ...

В Нижнем Тагиле неизвестные пытались выкрасть чугунную трубу
Вчера днём в Нижнем Тагиле произошло ЧП – злоумышленники пытались выкрасть трубу от действующей ливнёвки. Об этом пишет АН «Между строк». Инцидент произошел в районе дома № 74 а по улице ...

На Уктусе сгорела иномарка, которая стояла на парковке над магазином
Сегодня вечером на Рощинской, 21 сгорела иномарка. Машина была полностью охвачена огнём. Со стороны казалось, что горит не машина, а магазин, потому что иномарка стояла на парковке, которая находится ...

СК опубликовал видео допроса обвиняемого в расстреле девушек на Урале
СК РФ опубликовал видео допроса жителя Екатеринбурга, обвиняемого в расстреле двух девушек на горе Уктус в 2018 году. Одна из них погибла на месте нападения, другая через несколько дней скончалась в ...

Над Свердловской областью несколько дней будет стоять смог
На территории Свердловской области в течение пяти дней будет стоять смог. Предупреждение синоптиков будет действовать сегодня с 20:00.

В Екатеринбурге на замену лифтов потратят 500 миллионов
В Екатеринбурге на замену лифтов потратят 500 миллионов. До конца года екатеринбургские власти обещают заменить 39 лифтов. На сегодняшний день обновлено уже 207.

Мировые новости ↓
Сборная России обыграла чехов на Кубке Первого канала по хоккею
Сборная России по буллитам одолела команду Чехии во втором матче Кубка Первого канала. Встреча, проходившая на московской "Арене легенд", завершилась со счетом 4:3 в пользу хозяев.

«Нафтогаз» назвал рост цен для населения расплатой за некомпетентность
Исполнительный директор НАК "Нафтогаз Украины" Юрий Витренко заявил, что роста цены на газ для населения можно было бы избежать в случае увеличения собственной добычи, он назвал рост цен ...

Глава ПЦУ объявил о ликвидации Киевского патриархата
Глава украинских раскольников официально объявил о ликвидации Киевского патриархата. Епифаний, возглавляющий ПЦУ - раскольническую Православную церковь Украины сегодня официально объявил о ликвидации ...

Российский биатлонист Логинов взял серебро в гонке преследования
Российский биатлонист Александр Логинов взял серебро в гонке преследования на втором этапе Кубка мира в австрийском Хохфильцене. Спортсмен прошел дистанцию за 32 минуты 0,5 секунды и не допустил ни ...

Второго за сутки журналиста телеканала НТВ не пустили на Украину
В последние несколько лет российским журналистам въезд в страну был закрыт. В четверг журналисты телеканала "Звезда" были пропущены украинскими пограничниками в страну. Однако в пятницу в ...

На Кубке мира по биатлону в Хохфильцене стартовала женская эстафета
На этапе Кубка мира по биатлону в австрийском Хохфильцене стартовала женская эстафета. Прямую трансляцию гонки можно посмотреть здесь. На первом этапе от сборной России будет бежать Кристина Резцова.

Новые объявления
на форуме ↓
продам гараж 200м2Двое ворот 3*4. 500т.р. тел.89521406887
Добавлено: 14 декабря 20:57
Продам Lada LargusАвтомобиль LADA LARGUS - серебристый металлик в отличном состоянии как внешне, так и ...
Добавлено: 14 декабря 20:55
продам 1- комнатную квартируул. Кирова д.2, (р-он "Хаджирао") 2 этаж, б/балкона , хороший ремонт, 1220т.р. ...
Добавлено: 14 декабря 20:55
Продам ламенированую фанеруПродам ламенированую фанеру размер 1200/2400 толщина 20мм. 2 шт. Цена 1600 за лист . ...
Добавлено: 14 декабря 20:49
Продам новогодний костюм МашиПродам новогодний костюм Маши :сарафан, косынка есть водолазка белая если надо отдам. На ...
Добавлено: 14 декабря 20:40
Зимний костюм Батик на девочку р110Продам зимний костюм р.110 ф.Батик в комплекте варежки за 500р. 89502038349
Добавлено: 14 декабря 20:37
СамолетСамолет радиоуправляемый цена 1.500 руб + торг тема не моя обращаться по телефону 8950 ...
Добавлено: 14 декабря 20:35
Зимний костюм для мальчика р. 98Теплый зимний костюм ф.Билеми отдам за маленькую железную машинку для ребенка. ...
Добавлено: 14 декабря 20:31
Продам 21099Продам ваз-21099 2002 год, цена 60000₽, без торга, все вопросы по ...
Добавлено: 14 декабря 20:04
продампродам роутер тагильские сети ростелеком 500р каждый 89043865092
Добавлено: 14 декабря 19:58
СамолетПродам детский самолёт для начинающих 1.500т.рублей+торг тему не отслеживают обращайтесь ...
Добавлено: 14 декабря 19:49
продамкс 3 продам участок 12 соток дом баня гараж скважина канализация горячая холодная ...
Добавлено: 14 декабря 19:48
Продам,зимаПродам пуховик темно-зел.цвета(цвет искажается)красивый,материал бархат,не обычный,мне ...
Добавлено: 14 декабря 19:41
Смотреть все объявления >>
Календарь
«    Декабрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Архивы
Декабрь 2019 (86)
Ноябрь 2019 (144)
Октябрь 2019 (172)
Сентябрь 2019 (149)
Август 2019 (174)
Июль 2019 (140)
Счётчики
Яндекс.Метрика
РЕКЛАМА на vSalde.ru, по всем вопросам обращайтесь: +7-950-19-645-19 (Viber/WhatsApp), e-mail: 1@vsalde.ru
Идея и реализация: Артём Цепаев
Авторизация на сайте
Запомнить