Регистрация
Полный текст публикации ↓

Новости » РоспотребнадзорКафе «Волна» закрыли на 30 суток

Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в г. Верхняя Салда, г. Нижняя Салда на основании обращения жителя Верхней Салды с жалобой на нарушение санитарных правил и норм в кафе «Волна» по адресу: г. Верхняя Салда, ул. Энгельса, 83/1 в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в кафе «Волна», было проведено административное расследование.

В ходе проверки факты, заявленные в обращении, подтвердились, выявлены грубые нарушения санитарного законодательства:
• в кафе, размещенном на первом этаже жилого дома, осуществляется приготовление блюд на мангале с использованием угля, что запрещено непосредственного санитарными правилами;
• неудовлетворительное санитарно-техническое состояние (на полу отбита плитка, в горячем цехе нарушена целостность стены);
• нарушено санитарное содержание производственных и складских помещений (своевременно не проводится мытье технологического оборудования и инвентаря, стены и пол грязные, особенно в сырьевом цехе и зоне приготовления шашлыков, загрузочной; мусор и пищевые отходы хранятся в ведрах без крышек и без маркировки; в помещениях кафе – мухи),
• нарушена поточность технологического процесса при изготовлении блюд условия обработки сырья, раздачи и отпуска блюд (предварительная обработка сырья осуществляется с нарушением санитарных требований: мясо не подвергают мойке, так как к моечным ваннам не подведена вода; сырая и готовая продукция хранятся и перерабатываются вместе);
• нарушены условия соблюдения личной гигиены персонала (для соблюдения правил личной гигиены в производственных помещениях не установлены раковины для мытья рук).

В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении. Материалы дела об административном правонарушении переданы в Верхнесалдинский городской суд, решением которого от 25 ноября 2011 года деятельность индивидуального предпринимателя приостановлена на 30 суток. Предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений с контрольными сроками.

Специалисты ТО Роспотребнадзора



Вновь об основаниях проверок

В последнее время участились звонки потребителей с требованием проверить предприятия торговли по телефонному звонку, несмотря на то, что Роспотребнадзор неоднократно уже размещал в СМИ и на сайтах информацию об основаниях своих проверок.

Вновь доводим до сведения потребителей, что
• Согласно Федеральному закону № 294-ФЗ от 26.12.2008 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", положения которого (за исключением отдельных положений) вступили в действие с 1 мая 2009 года и жестко регламентируют действия надзорных органов в отношении юридических лиц и частных предпринимателей.
• анонимные обращения и заявления, а также телефонные звонки не могут служить основанием для проведения внеплановой проверки, и будут основанием для отказа прокуратуры в проведении проверки предприятий малого и среднего бизнеса.
• Жалобы с обязательным указанием координат потребителя принимаются в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в г. Верхняя Салда, г. Нижняя Салда по адресу: г. Верхняя Салда, ул. К. Маркса, 95/1, по факсу – 2-23-98, по электронной почте – электронный адрес: mail_07@66.rospotrebnadzor.ru

Уважаемые потребители! Не поленитесь прийти в Роспотребнадзор и написать заявление о нарушениях санитарного законодательства, а также о нарушениях прав потребителей или отправить такое заявление по указанному адресу электронной почты или факсу!

Ведущий специалист-эксперт
ТО Роспотребнадзора
Андросенк К. Е.
5-64-16
1 декабря 2011 года
Аудитория вСалде
комментарии (17):
№ 1. Автор: Walli (Гости)  2 декабря 2011 01:57  
Да вроде неплохое заведение, на счет нарушения санитарных норм - не помню, трезвый туда не ходил.

№ 2. Автор: местный (Гости)  2 декабря 2011 10:59  
лучше бы закрыли игорный клуб прям под носом у полицаев...
в волне никто не травился даж

№ 3. Автор: салдаманка (Гости)  2 декабря 2011 12:15  
Не согласна с вами......, совсем недавно были с друзьями в Волне, и потом отвратительно чувствовали себя после съеденного, а после этой статьи не удивляюсь почему было плохо

№ 4. Автор: Обыватель (Гости)  2 декабря 2011 13:38  
Как они могли вообще открыться с такими недоработками. Это же прописные истины.Как в общепите можно работать без воды?!

№ 5. Автор: умора (Гости)  2 декабря 2011 14:40  
Да у нас в Салде сейчас начни проверку не одно кафе не пройдет ее, даже так называемые "рестораны".

№ 6. Автор: tuk (Гости)  2 декабря 2011 15:23  
Никогда не был в "Волне", но знакомые говорят, что еда как везде - ни лучше, ни хуже. В любом заведении общепита можно найти косяки, тем более накануне Нового года . Главное правильно выбрать объект. Сейчас как раз идет набор заказов на праздники и у прдпринимателей до 8-10 января есть возможность заработать, а потом месяц-полтора - время тишины для бизнеса. Так что у обиженных есть возможность свести счеты и получить моральное удовлетворение.
Роспотребнадзор действует в соответствии с законом и внутренними инструкциями, это механизм - показали , где по проекту должна быть яма, там и яму выкопали . Предприниматель долго еще будет её лопатой закидывать.

№ 7. Автор: не местный (Гости)  4 декабря 2011 01:19  
если там действительно такие грубые нарушения в этом кафе, то всё правильно что его закрыли. неплохо было бы проверить тогда все кафе. начните с кафе пешка которое на автовокзале)))

№ 8. Автор: Роман (Гости)  4 декабря 2011 03:00  
интересно а как роспотребнадзор дал разрешение на открытие волны???????? или раковины украли после того как дали разрешение на открытие??????????

№ 9. Автор: tuk (Гости)  4 декабря 2011 12:58  
А вчера комментариев было 17...

№ 10. Автор: tuk (Гости)  4 декабря 2011 13:01  
Цитата: не местный
если там действительно такие грубые нарушения в этом кафе, то всё правильно что его закрыли. неплохо было бы проверить тогда все кафе. начните с кафе пешка которое на автовокзале)))


Согласен.Мочить, так всех!

№ 11. Автор: vSalde.ru (Администраторы)  4 декабря 2011 16:19  
tuk, остались те, в которых говорится про "волну"

№ 12. Автор: TOMAT838 (Гости)  6 декабря 2011 16:16  
Я один раз там всего была и больше ни ногой.... была летом с двумя детьми.... заказывали по пицце и сок.... пиццу принесли отвратительную( тупо разогретая в микроволновке старая пицца столовского вкуса), по дороге домой дочке стало плохо.... Позжде когда я ещё предлагала туда сходить, дочь наотрез отказывалась.... Ну и цены там за такое "качество" очень завышены.....

№ 13. Автор: TOMAT838 (Гости)  6 декабря 2011 16:17  
и ещё.... девушки-официантки ооочень неопрятного вида..... сначала бы их отмыть, а то на людях так-то находятся.....

№ 14. Автор: Обыватель (Гости)  6 декабря 2011 18:19  
tuk,
Полная чушь! Волна никогда не была никому конкурентом! А Роспотребнадзор знает что делает, никаких придирок по акту нет, всё чётко. Когда нас проверяют, знают куда смотреть, и укажут на недоработки. Исправляйте товарищи предприниматели и работать станет легче.
Вы когда нибудь подхватывали в общепите ротовирусную инфекцию,знаете что это, отведи Господь! Не гуньдите за зря,а скажите спасибо. Каждый выполняет свою работу.

№ 15. Автор: tuk (Гости)  7 декабря 2011 14:58  
Цитата: Обыватель
tuk,
Полная чушь! Волна никогда не была никому конкурентом! А Роспотребнадзор знает что делает, никаких придирок по акту нет, всё чётко. Когда нас проверяют, знают куда смотреть, и укажут на недоработки. Исправляйте товарищи предприниматели и работать станет легче.
Вы когда нибудь подхватывали в общепите ротовирусную инфекцию,знаете что это, отведи Господь! Не гуньдите за зря,а скажите спасибо. Каждый выполняет свою работу.

цитировать

Обыватель, посмотрел значение вашего ника ( в словаре Ожегова одно из значений - Человек, лишённый общественного кругозора, живущий только мелкими личными интересами), судя по сообщениям - вы и в советские времена только в ладоши хлопали, что бы ни творилось вокруг, прочитал ваши последние комментарии в профиле - уменя комментариев нет...

№ 16. Автор: Обыватель (Гости)  7 декабря 2011 18:43  
tuk,
Молодец! Только от ваших познаний и выводов в Волне не стало чище и вкуснее кухня. Вы там даже не бывали, все ваши речи со слов. Вам обидно и вы переходите на личности, дорогуша. Не обижайтесь. Постарайтесь смотреть на всё объективно, и, если не владеете темой, то почитайте ещё что нибудь.

№ 17. Автор: tuk (Гости)  8 декабря 2011 00:18  
Сам знаю, что молодец. Личностей не вижу, поэтому переходить не на что, кушать предпочитаю дома - так здоровее и вкуснее.
Тема уже не интересна и для меня закрыта.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Верхняя Салда
Вакансии в Салде ↓
Ищу подработку
Ищу подработку после 15.00 Хорошо владею ПК. Грамотная речь. Ответственная. Педагогическое образование. ...
Добавлена: 27 марта

Воспитатель
Срочно требуется воспитатель. Заработная плата от 30 000 + 15 000 Эмпатия. 8-904-985-71-39
Добавлена: 27 марта

Уборщица подработка
В магазин Мастер-Мария Инструмент ул.Восточная 21 приглашаем на подработку уборщицу. Занятость 1-1,5 часа, ...
Добавлена: 27 марта

Помощник повара
Требуется помощник повара, пос. Северный. Заработная плата 40 000 руб. График и уровень заработной платы ...
Добавлена: 26 марта

Продавец, кассир
В строительный магазин требуется продавец мужчина, можно без опыта работы. Требуется кассир, желательно со ...
Добавлена: 26 марта

Водитель категории СЕ
Требуется водитель категории СЕ для работы на тентованной фуре по Уральскому региону. Официальное ...
Добавлена: 24 марта

Учитель русского языка и литературы
В школу № 3 требуется учитель русского языка и литературы. Заработная плата от 45 000 руб. Обращаться по ...
Добавлена: 23 марта

Уборщица в магазин цветов
В магазин цветов «Жарден» в Верхней Салде требуется уборщица. График 5/2, с 08:00 до 17:00. Заработная плата ...
Добавлена: 22 марта

Продавец консультант
В магазин Мегагалактика на Воронова 4, (ТЦ Рождественский) в Верхней Салде срочно требуется молодой и ...
Добавлена: 22 марта

Вакансии К&Б
В сеть магазинов «К&Б» в Верхней Салде требуется: продавец-кассир, зарплата от 57 000 руб, сотрудник ...
Добавлена: 22 марта

Водители
Сервис поездок «Максим» развивает подразделение в Верхней Салде. Приглашаем водителей на собственных авто по ...
Добавлена: 20 марта

Вакансии Italian Pizza
Вакансии в пиццерии Italian Pizza в Верхней Салде, Воронова, 11. В нашу команду требуются первоклассные ...
Добавлена: 19 марта

Автослесарь в автосервис
В автoсервиc Liqui Moly тpeбуeтcя aвтoслесаpь пo pемoнту и oбcлуживaнию автомобилeй. Обязaннocти: ...
Добавлена: 18 марта

Помощник в военный комиссариат
Требуется старший помощник по АСУ, образование высшее (информационные системы и технологии). Зарплата от 50 ...
Добавлена: 18 марта

Медицинская сестра
В стоматологический кабинет на постоянную работу требуется медицинская сестра с навыками забора венозной ...
Добавлена: 17 марта

Новые объявления
на форуме ↓
Продам домПродам двухэтажный дом по улице Космонавтов, рядом магазин, автобусная остановка. Цена 7,7 млн. Тел. 9655219800
Добавлено: 28 марта
Продам картофельПродам картофель, 400 рублей за ведро. Тел. +79049806506
Добавлено: 27 марта
продам клюкву, рыбу, картофель, грудинку,Клюква 300 р л,окунь крупный см 340 р кг,окунь горячего копчения 450 р кг,можно на заказ, щука 300 р кг,картофель 400 р ...
Добавлено: 27 марта
Зеркало настенноеРзамер: 50 х 50 см. 700 рублей. 8-961-765-22-62
Добавлено: 27 марта
Картина масломПродаю картину маслом "Вечереет" холст на подрамнике, масло, 40*40 см 4500 руб. 89089173386 Андрей Евгеньевич ...
Добавлено: 27 марта
Продам петунию ТайдалПродам укорененные черенки петунии Тайдал. Нужна пересадка в бОльший объём и можно срезать с неё черенки, они успеют ...
Добавлено: 27 марта
Лада приораАвто в отличном состоянии! Кузов без ДТП пару косметических окрасов остальное все в родне. Пороги дно стаканы без дыр. ...
Добавлено: 27 марта
Продам мопед альфаПродам мопед альфа с документами Едит и Тянет в любые горки на отлично! По документам, раме и цилиндре 49.9 кубиков по ...
Добавлено: 27 марта
Продам краски для стен и обоевПродам остатки краски для стен и обоев HUSKY влагостойкая матовая Рал G 470 (нежный беж светлый) - 34 л остаток - цена ...
Добавлено: 27 марта
Куплю трубу 0,5мКуплю кусок трубы 0,5м нержавейка 3/4- наружний диаметр 25-26мм, можно титановую тел 7 995 676 86 28 или отправте ...
Добавлено: 27 марта
Смотреть все объявления >>
Счётчики
 
РЕКЛАМА на vSalde.ru, по всем вопросам обращайтесь: +7-950-19-645-19 (WhatsApp), e-mail: 1@vsalde.ru
Авторизация на сайте
Запомнить