Регистрация
Полный текст публикации ↓

Новости » РоспотребнадзорЙод полезен для здоровья

Йод полезен для здоровья
Заболевания щитовидной железы широко распространены в мире и являются самой частой эндокринной патологией, особенно в регионах с недостаточным содержанием йода в окружающей среде, к которым относится почти вся территория РФ. Дефицит йода очень широко распространен на всей нашей планете, от него страдают люди всех континентов: Европы, Азии, Африки, Америки, Австралии. По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), в условиях дефицита йода живут более 2 млрд человек, среди них у 740 млн человек выявлен эндемический зоб, 43 млн человек имеют умственную отсталость по причине дефицита йода, более 6 млн человек страдают кретинизмом.

Йод относится к химическим элементам, которые хорошо растворяются в воде, легко вымываются из почвы и с потоками воды уходят в мировой океан, поэтому к йододефицитным или эндемичным по зобу районам относятся горные массивы, возвышенности и любые местности, удаленные от моря.

Отсутствие достаточного потребления йода в местностях с его дефицитом приводит не только к развитию зоба у детей и взрослых, но и к снижению интеллекта, а также к увеличению вероятности рождения детей с эндемическим кретинизмом тяжелой умственной отсталостью, связанной с выраженным дефицитом йода во внутриутробном развитии. Недостаточность йода является самой распространенной формой умственной отсталости, которую можно предупредить.

Йод относится к разряду микроэлементов, которые должны поступать в организм человека в очень малых количествах ежедневно на протяжении всей жизни.

По данным ВОЗ, минимальное физиологическое потребление йода в сутки составляет 200 мкг . Большинство жителей нашей страны получают лишь 40–80 мкг йода в сутки из–за недостаточного потребления йодированной соли и морской рыбы. Проблеме ликвидации дефицита йода во всех странах мира уделяется огромное внимание, так как, по данным ВОЗ, при тяжелой йодной недостаточности у 1–10% населения может наблюдаться врожденный кретинизм, у 5–30% населения – неврологические нарушения и умственная отсталость, у 30–70% населения – снижение умственных способностей. Дефицит йода приводит к нарушению психического и физического развития миллионов людей.

Основным источником йода для человека являются морепродукты: морская рыба, крабы, креветки, кальмары, морская капуста и др.

Сколько же йода необходимо и достаточно для нормальной жизни человека? Минимальная суточная потребность в йоде взрослого человека, по данным ВОЗ, – 150-200 мкг.

Йод входит в состав гормонов щитовидной железы и крайне необходим нашему организму для многих физиологических процессов:
• нормального формирования и функционирования мозга,
• развития высокого интеллекта,
• нормальной функции щитовидной железы,,
• нормального роста и развития ребенка,
• полноценной жизни взрослого человека и продолжения рода,
• нормального течения беременности и родов, нормального развития плода и новорожденного,
• замедления развития атеросклероза и старения организма, для продления молодости и предотвращения преждевременного старения, для сохранения ясного ума и хорошей памяти долгие годы.

Профилактика йодного дефицита крайне важна во все возрастные периоды и заключается прежде всего в ликвидации дефицита йода в питании. Существуют массовая, групповая и индивидуальная йодная профилактика, к первой профилактике относится йодирование соли и продуктов питания. В некоторых странах йод добавляют уже в корм сельскохозяйственных животных.

К групповой профилактике относится особая забота об отдельных группах населения. К ним относятся дети, подростки, беременные и кормящие женщины. Индивидуальную профилактику осуществляет любой человек, осознающий необходимость достаточного потребления йода.

У нас в г. Верхняя Салда, г. Нижняя Салда работа в этом направлении проводится не первый год и заключается она в том, чтобы обеспечить население такими продуктами, как йодированная соль, обогащенными хлебобулочными и кондитерскими изделиями, напитками. Каждый магазин должен иметь в реализации йодированную соль. Каждое лечебное, детское дошкольное учреждение, школа, предприятие общепита готовит свои блюда только с йодированной солью.

Верхнесалдинский хлебозавод выпускает хлеб и хлебобулочные изделия: хлеб «Крестьянский» с обогатителем «Валетек», хлеб «Сила» с йодказеином, булка витаминная с каротином, хлебцы «Докторские» и хлебец «Селянский» с диетическими отрубями, печенье «Каротинка» с каротином.

Уважаемые салдинцы! Позаботьтесь о своем здоровье! При приготовлении блюд употребляйте только йодированную соль. Покупайте обогащенные сорта хлеба, молока, витаминизированные напитки.

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в г.В.Н.Салда
Помощник санитарного врача
отдела экспертиз
Людмила Иванова
28 сентября 2011 года
комментарии (3):
№ 1. Автор: чамомочалов (Гости)  28 сентября 2011 23:32  
хлебобублочные изделия от Сабокаева winked

№ 2. Автор: енот поласкун (Гости)  29 сентября 2011 09:09  
Почему именно от Сабакаева? можно любую, надо только знать какую и читать этикетки. Соль точно не он иодирует.

№ 3. Автор: Nataha (Гости)  29 сентября 2011 10:22  
Итак, покинем наш уютный уголок и проследуем... Нет. Не на кухню... А туда где хранятся лекарства. В нашу домашнюю аптечку.
Пусть мирно спит уставшая от дневных забот бабушка( тем более, что ее предстоит вскоре скоропостижно проснуться) и вредный кот маячит во мраке своими “котафотами”. Ну, что мы тут видим ? Правильно ИОД. Сколько мучений и здоровья принес тебе этот бурый субъект. Малейшая царапина прижигалась им, отдаваясь в твоем мозгу кинжальной болью. Но довольно жутких воспоминаний. Теперь все изменилось. С этого момента он твой лучший друг. Отольем его немного ( только не бабушкину чашку). Теперь нам нужен второй компонент. А именно- нашатырный спирт, он же раствор аммиака( весь не выливай, оставь бабушке: он понадобится после пробуждения ). Теперь аккуратно прильем к раствору иода аммиак, пока не исчезнет бурая окраска. Да. Раствор почернел. С таким сизым оттенком. Теперь нам надо его профильтровать. Для этого можно использовать фильтровальную бумагу. Если ее нет, возьми альбомный листок и вырежи из него круг. Затем из круга сложи конус и вставь его в воронку. Пропустим раствор через фильтр. Что же у нас осталось на фильтре ? Да, это он. Субъект с звучным названием ИОДИСТЫЙ АЗОТ. Предтеча всех твоих будущих вспышек и взрывов, безобидный как корова пока мокрый, но жутко чувствительный и громогласный когда высохнет. Положим фильтр с осадком в какое-нибудь укромное место( не на бабушку !). Ждем, когда высохнет.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : В сухом виде он взрывается от малейшего прикосновения. НЕ получайте его в больших количествах.
Ну вот и все. :-) Я думаю вы сами сможете найти ему применение- на улице , в школе и даже дома ( если конечно, у вас есть бабушка) .-)

Добавить комментарий ↓
Ваше имя/ник:
Защита от спамеров ↓
Пожалуйста, напишите в ответе: вСалде
Ответ ↓
Верхняя Салда
Вакансии в Салде ↓
Кассир, флорист
В ТЦ Арбат цветочный магазин Жарден требуется: Ночной кассир график работы 2/2 с 20:00 до 08:00 зарплата ...
Добавлена: 29 апреля

Охранник
Требуется охранник, пос. Северный. График сутки через трое. Зп - МРОТ. Стоимость 1 смены - при собеседовании. ...
Добавлена: 28 апреля

Разнорабочий
В магазин Промтовары требуется разнорабочий. Адрес: Верхняя Салда, ул. Воронова, дом 1 . Заработная плата ...
Добавлена: 28 апреля

Уборщица на неполный день
Трeбуютcя убoрщицы в сеть продуктовых магaзинов "Магнит" и "Чижик". Неполный рабочий дeнь. Еженeдeльныe ...
Добавлена: 27 апреля

Машинист экскаватора- погрузчика
Требуется машинист экскаватора-погрузчика с опытом работы, зарплата 750 рублей/час. Верхняя Салда, тел ...
Добавлена: 26 апреля

Повар на подмену
Требуется повар на подмену, пос. Северный. Заработная плата 40 000 руб. График и уровень заработной платы ...
Добавлена: 23 апреля

Сервировщик
ООО "Комбинату школьного питания №1" в столовую школы №6 в Верхней Салде требуется сервировщик, возраст до 40 ...
Добавлена: 22 апреля

Сотрудник АЗС «Энергия»
Приглашаем сотрудника для выполнения вспомогательных работ на территории предприятия АЗС «Энергия». Что мы ...
Добавлена: 22 апреля

Сотрудник пункта выдачи
В дружный коллектив ищем коммуникабельную, честную девушку. От Вас чистоплотность, желание работать и ...
Добавлена: 21 апреля

Вакансии энергосетей
В Верхнесалдинский РКЭС АО "Облкоммунэнерго" требуются Специалист по кадрам среднее-профессиональное ...
Добавлена: 20 апреля

Инженер ПТО
В строительную организацию в Верхней Салде требуется инженер ПТО, желательно мужчина с личным авто, со ...
Добавлена: 16 апреля

Вакансии магазина «Пятёрочка»
В магазин «Пятёрочка» в Верхней Салде в ТЦ «Триумф» требуются: кассиры, администраторы, пекари, сборщики ...
Добавлена: 15 апреля

Повар, пекарь
В кафе «Есть поесть» в Верхней Салде примем на работу повара с опытом работы в связи с длительным декретным ...
Добавлена: 13 апреля

Автомойщики
На автомойку «Кит» в Верхней Салде требуются автомойщики. Зарплата от 50 тысяч рублей, график 2/2. ...
Добавлена: 11 апреля

Разнорабочие
Приглашаю разнорабочих на строительные работы, можно без опыта. Специалисты с опытом приветствуются. Звоните ...
Добавлена: 10 апреля

Новые объявления
на форуме ↓
Газобетонные блокиПродам блоки газобетонные теплит ТБ200-4 (гладкий) 1 поддон 64шт 2м³ 12т.р 9502026166
Добавлено: 3 мая
Новая УШМ MakitaШлифмашина угловая аккумуляторная бесщеточная 18В 125мм, 8500об/м, кейс (1х3Ач) DGA504RF Makita Цена 20 т.р Тел. 8 904 ...
Добавлено: 3 мая
Продам костюм рабочийКостюм рабочий. Новый, но очень долго хранился. размер 52-54, рост 170-176 650 рублей 8-961-765-22-62
Добавлено: 2 мая
Продам участок с домом и баней в саду 4Продам ухоженный садовый участок в к/саду 4 с новыми постройками на фундаменте: экологичным домом из бруса ( 27 ...
Добавлено: 2 мая
Сниму сад на летоСемья снимет сад на сезон в Верхней Салде Недорого тел 89995682456
Добавлено: 2 мая
Продам садСрочно продам участок в саду Строитель 1, участок небольшой. На участке дом, баня, беседка, теплица. Цена договорная ...
Добавлено: 2 мая
Продам колеса 195/65/r15Продам колеса 195/65/R15 6x15 ET55/5x114.3 ET52.5 Dia 67.1 Диски кованые ВСМПО Резина Yokohama BluEarth 08.2020 летняя ...
Добавлено: 2 мая
Куплю рассаду капустыКуплю рассаду капусты ранней средней и поздней. 8 904 386 45 52
Добавлено: 2 мая
ХолодильникПродам холодильник двухкамерный Бирюса бу 3 года, состояние нового. Высота 145 см, ширина 60 Тел. 89090044044 ...
Добавлено: 2 мая
Комплект мебелиПродам комплект мебели в хорошем состоянии (сделано на заказ): - кровать (205*85) с тремя выдвижными ящиками, ...
Добавлено: 2 мая
Смотреть все объявления >>
Счётчики
 
РЕКЛАМА на vSalde.ru, по всем вопросам обращайтесь: +7-950-19-645-19, почта: 1@vsalde.ru
Авторизация на сайте
Запомнить