Регистрация
Полный текст публикации ↓

Новости » РоспотребнадзорЙод полезен для здоровья

Йод полезен для здоровья
Заболевания щитовидной железы широко распространены в мире и являются самой частой эндокринной патологией, особенно в регионах с недостаточным содержанием йода в окружающей среде, к которым относится почти вся территория РФ. Дефицит йода очень широко распространен на всей нашей планете, от него страдают люди всех континентов: Европы, Азии, Африки, Америки, Австралии. По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), в условиях дефицита йода живут более 2 млрд человек, среди них у 740 млн человек выявлен эндемический зоб, 43 млн человек имеют умственную отсталость по причине дефицита йода, более 6 млн человек страдают кретинизмом.

Йод относится к химическим элементам, которые хорошо растворяются в воде, легко вымываются из почвы и с потоками воды уходят в мировой океан, поэтому к йододефицитным или эндемичным по зобу районам относятся горные массивы, возвышенности и любые местности, удаленные от моря.

Отсутствие достаточного потребления йода в местностях с его дефицитом приводит не только к развитию зоба у детей и взрослых, но и к снижению интеллекта, а также к увеличению вероятности рождения детей с эндемическим кретинизмом тяжелой умственной отсталостью, связанной с выраженным дефицитом йода во внутриутробном развитии. Недостаточность йода является самой распространенной формой умственной отсталости, которую можно предупредить.

Йод относится к разряду микроэлементов, которые должны поступать в организм человека в очень малых количествах ежедневно на протяжении всей жизни.

По данным ВОЗ, минимальное физиологическое потребление йода в сутки составляет 200 мкг . Большинство жителей нашей страны получают лишь 40–80 мкг йода в сутки из–за недостаточного потребления йодированной соли и морской рыбы. Проблеме ликвидации дефицита йода во всех странах мира уделяется огромное внимание, так как, по данным ВОЗ, при тяжелой йодной недостаточности у 1–10% населения может наблюдаться врожденный кретинизм, у 5–30% населения – неврологические нарушения и умственная отсталость, у 30–70% населения – снижение умственных способностей. Дефицит йода приводит к нарушению психического и физического развития миллионов людей.

Основным источником йода для человека являются морепродукты: морская рыба, крабы, креветки, кальмары, морская капуста и др.

Сколько же йода необходимо и достаточно для нормальной жизни человека? Минимальная суточная потребность в йоде взрослого человека, по данным ВОЗ, – 150-200 мкг.

Йод входит в состав гормонов щитовидной железы и крайне необходим нашему организму для многих физиологических процессов:
• нормального формирования и функционирования мозга,
• развития высокого интеллекта,
• нормальной функции щитовидной железы,,
• нормального роста и развития ребенка,
• полноценной жизни взрослого человека и продолжения рода,
• нормального течения беременности и родов, нормального развития плода и новорожденного,
• замедления развития атеросклероза и старения организма, для продления молодости и предотвращения преждевременного старения, для сохранения ясного ума и хорошей памяти долгие годы.

Профилактика йодного дефицита крайне важна во все возрастные периоды и заключается прежде всего в ликвидации дефицита йода в питании. Существуют массовая, групповая и индивидуальная йодная профилактика, к первой профилактике относится йодирование соли и продуктов питания. В некоторых странах йод добавляют уже в корм сельскохозяйственных животных.

К групповой профилактике относится особая забота об отдельных группах населения. К ним относятся дети, подростки, беременные и кормящие женщины. Индивидуальную профилактику осуществляет любой человек, осознающий необходимость достаточного потребления йода.

У нас в г. Верхняя Салда, г. Нижняя Салда работа в этом направлении проводится не первый год и заключается она в том, чтобы обеспечить население такими продуктами, как йодированная соль, обогащенными хлебобулочными и кондитерскими изделиями, напитками. Каждый магазин должен иметь в реализации йодированную соль. Каждое лечебное, детское дошкольное учреждение, школа, предприятие общепита готовит свои блюда только с йодированной солью.

Верхнесалдинский хлебозавод выпускает хлеб и хлебобулочные изделия: хлеб «Крестьянский» с обогатителем «Валетек», хлеб «Сила» с йодказеином, булка витаминная с каротином, хлебцы «Докторские» и хлебец «Селянский» с диетическими отрубями, печенье «Каротинка» с каротином.

Уважаемые салдинцы! Позаботьтесь о своем здоровье! При приготовлении блюд употребляйте только йодированную соль. Покупайте обогащенные сорта хлеба, молока, витаминизированные напитки.

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в г.В.Н.Салда
Помощник санитарного врача
отдела экспертиз
Людмила Иванова
28 сентября 2011 года
комментарии (3):
№ 1. Автор: чамомочалов (Гости)  28 сентября 2011 23:32  
хлебобублочные изделия от Сабокаева winked

№ 2. Автор: енот поласкун (Гости)  29 сентября 2011 09:09  
Почему именно от Сабакаева? можно любую, надо только знать какую и читать этикетки. Соль точно не он иодирует.

№ 3. Автор: Nataha (Гости)  29 сентября 2011 10:22  
Итак, покинем наш уютный уголок и проследуем... Нет. Не на кухню... А туда где хранятся лекарства. В нашу домашнюю аптечку.
Пусть мирно спит уставшая от дневных забот бабушка( тем более, что ее предстоит вскоре скоропостижно проснуться) и вредный кот маячит во мраке своими “котафотами”. Ну, что мы тут видим ? Правильно ИОД. Сколько мучений и здоровья принес тебе этот бурый субъект. Малейшая царапина прижигалась им, отдаваясь в твоем мозгу кинжальной болью. Но довольно жутких воспоминаний. Теперь все изменилось. С этого момента он твой лучший друг. Отольем его немного ( только не бабушкину чашку). Теперь нам нужен второй компонент. А именно- нашатырный спирт, он же раствор аммиака( весь не выливай, оставь бабушке: он понадобится после пробуждения ). Теперь аккуратно прильем к раствору иода аммиак, пока не исчезнет бурая окраска. Да. Раствор почернел. С таким сизым оттенком. Теперь нам надо его профильтровать. Для этого можно использовать фильтровальную бумагу. Если ее нет, возьми альбомный листок и вырежи из него круг. Затем из круга сложи конус и вставь его в воронку. Пропустим раствор через фильтр. Что же у нас осталось на фильтре ? Да, это он. Субъект с звучным названием ИОДИСТЫЙ АЗОТ. Предтеча всех твоих будущих вспышек и взрывов, безобидный как корова пока мокрый, но жутко чувствительный и громогласный когда высохнет. Положим фильтр с осадком в какое-нибудь укромное место( не на бабушку !). Ждем, когда высохнет.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : В сухом виде он взрывается от малейшего прикосновения. НЕ получайте его в больших количествах.
Ну вот и все. :-) Я думаю вы сами сможете найти ему применение- на улице , в школе и даже дома ( если конечно, у вас есть бабушка) .-)

Добавить комментарий ↓
Ваше имя/ник:
Защита от спамеров ↓
Пожалуйста, напишите в ответе: вСалде
Ответ ↓
Верхняя Салда
Вакансии в Салде ↓
Водитель автомобиля кат. С
ООО "ВСМПО-автотранс" приглашает на работу Водитель автомобиля (экспедитор) на грузовом автомобиле ...
Добавлена: 5 мая

Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий
Оздоровительный лагерь "Лесная сказка". Официальное трудоустройство, навыки ремонта приветствуются. ЗП от ...
Добавлена: 5 мая

Уборщица офисных помещений
Тема закрыта. Требуется уборщица офисных помещений. Работа 5/2, по 2 часа в день. Время работы: или с 5-30 ...
Добавлена: 5 мая

Кассир, флорист
В ТЦ Арбат цветочный магазин Жарден требуется: Ночной кассир график работы 2/2 с 20:00 до 08:00 зарплата ...
Добавлена: 29 апреля

Охранник
Требуется охранник, пос. Северный. График сутки через трое. Зп - МРОТ. Стоимость 1 смены - при собеседовании. ...
Добавлена: 28 апреля

Разнорабочий
В магазин Промтовары требуется разнорабочий. Адрес: Верхняя Салда, ул. Воронова, дом 1 . Заработная плата ...
Добавлена: 28 апреля

Уборщица на неполный день
Трeбуютcя убoрщицы в сеть продуктовых магaзинов "Магнит" и "Чижик". Неполный рабочий дeнь. Еженeдeльныe ...
Добавлена: 27 апреля

Машинист экскаватора- погрузчика
Требуется машинист экскаватора-погрузчика с опытом работы, зарплата 750 рублей/час. Верхняя Салда, тел ...
Добавлена: 26 апреля

Повар на подмену
Требуется повар на подмену, пос. Северный. Заработная плата 40 000 руб. График и уровень заработной платы ...
Добавлена: 23 апреля

Сервировщик
ООО "Комбинату школьного питания №1" в столовую школы №6 в Верхней Салде требуется сервировщик, возраст до 40 ...
Добавлена: 22 апреля

Сотрудник АЗС «Энергия»
Приглашаем сотрудника для выполнения вспомогательных работ на территории предприятия АЗС «Энергия». Что мы ...
Добавлена: 22 апреля

Сотрудник пункта выдачи
В дружный коллектив ищем коммуникабельную, честную девушку. От Вас чистоплотность, желание работать и ...
Добавлена: 21 апреля

Вакансии энергосетей
В Верхнесалдинский РКЭС АО "Облкоммунэнерго" требуются Специалист по кадрам среднее-профессиональное ...
Добавлена: 20 апреля

Инженер ПТО
В строительную организацию в Верхней Салде требуется инженер ПТО, желательно мужчина с личным авто, со ...
Добавлена: 16 апреля

Вакансии магазина «Пятёрочка»
В магазин «Пятёрочка» в Верхней Салде в ТЦ «Триумф» требуются: кассиры, администраторы, пекари, сборщики ...
Добавлена: 15 апреля

Новые объявления
на форуме ↓
Сдаётся двухкомнатная квартираС 9 июня сдаётся двухкомнатная квартира по адресу: ул. Ленина, д. 3, 4 этаж. На длительный срок. В квартире есть всё ...
Добавлено: 5 мая
Петуния рассада продамПродам рассаду питунии. Распикирована в стаканчики. 20 шт. 30 руб. за 1 шт. Тел. 89530494624
Добавлено: 5 мая
Сдам комнату в 7 общежитииСдаю комнату в 7 общежитии, Верхняя Салда, 5 500 + свет. Только звонить 904 386 44 50
Добавлено: 5 мая
Продам щенков французкого бульдога1 мальчик и 2 девочки. Готовы к переезду, активные дружелюбные. Кушают сами. Цена 30 тысяч рублей. 89221888800 пишите ...
Добавлено: 5 мая
Продам погрузчикПродам погрузчик бортоповоротный Цена 650 000 рублей. Телефон 89506588529
Добавлено: 5 мая
Продам велосипед Stern 24"Горный велосипед Attack 24 Sport с алюминиевой рамой и дисковыми тормозами. Стоимость 15 т.р. 9086369809 Легкость. ...
Добавлено: 5 мая
Продам комнатуПродам комнату с косметическим ремонтом, проводка новая, в комнате есть вода и электро счетчик. Адрес: Верхняя Салда, ...
Добавлено: 5 мая
Продам картофельПродам картофель, ведро 400 рублей. Картошка погребная. Телефон:+79089010274
Добавлено: 5 мая
Куртка демисезонная, пуховик зимнийКуртка в очень хорошем состоянии, удобная, легкая, теплая. Размер 134/140 (8-10 лет) Цена 1000 р. 8 952 140 11 55 ...
Добавлено: 5 мая
Джинсы 12-13 лет, худи 10-12 летПродам новые джинсы Gloria Jeans - 158 см (12-13 лет) - 1000 руб, Худи в очень хорошем состоянии - 152 см (10-12 лет) ...
Добавлено: 5 мая
Смотреть все объявления >>
Счётчики
 
РЕКЛАМА на vSalde.ru, по всем вопросам обращайтесь: +7-950-19-645-19, почта: 1@vsalde.ru
Авторизация на сайте
Запомнить