Полный текст публикации
↓
Новости » Роспотребнадзор → Йод полезен для здоровья

Йод относится к химическим элементам, которые хорошо растворяются в воде, легко вымываются из почвы и с потоками воды уходят в мировой океан, поэтому к йододефицитным или эндемичным по зобу районам относятся горные массивы, возвышенности и любые местности, удаленные от моря.
Отсутствие достаточного потребления йода в местностях с его дефицитом приводит не только к развитию зоба у детей и взрослых, но и к снижению интеллекта, а также к увеличению вероятности рождения детей с эндемическим кретинизмом тяжелой умственной отсталостью, связанной с выраженным дефицитом йода во внутриутробном развитии. Недостаточность йода является самой распространенной формой умственной отсталости, которую можно предупредить.
Йод относится к разряду микроэлементов, которые должны поступать в организм человека в очень малых количествах ежедневно на протяжении всей жизни.
По данным ВОЗ, минимальное физиологическое потребление йода в сутки составляет 200 мкг . Большинство жителей нашей страны получают лишь 40–80 мкг йода в сутки из–за недостаточного потребления йодированной соли и морской рыбы. Проблеме ликвидации дефицита йода во всех странах мира уделяется огромное внимание, так как, по данным ВОЗ, при тяжелой йодной недостаточности у 1–10% населения может наблюдаться врожденный кретинизм, у 5–30% населения – неврологические нарушения и умственная отсталость, у 30–70% населения – снижение умственных способностей. Дефицит йода приводит к нарушению психического и физического развития миллионов людей.
Основным источником йода для человека являются морепродукты: морская рыба, крабы, креветки, кальмары, морская капуста и др.
Сколько же йода необходимо и достаточно для нормальной жизни человека? Минимальная суточная потребность в йоде взрослого человека, по данным ВОЗ, – 150-200 мкг.
Йод входит в состав гормонов щитовидной железы и крайне необходим нашему организму для многих физиологических процессов:
• нормального формирования и функционирования мозга,
• развития высокого интеллекта,
• нормальной функции щитовидной железы,,
• нормального роста и развития ребенка,
• полноценной жизни взрослого человека и продолжения рода,
• нормального течения беременности и родов, нормального развития плода и новорожденного,
• замедления развития атеросклероза и старения организма, для продления молодости и предотвращения преждевременного старения, для сохранения ясного ума и хорошей памяти долгие годы.
Профилактика йодного дефицита крайне важна во все возрастные периоды и заключается прежде всего в ликвидации дефицита йода в питании. Существуют массовая, групповая и индивидуальная йодная профилактика, к первой профилактике относится йодирование соли и продуктов питания. В некоторых странах йод добавляют уже в корм сельскохозяйственных животных.
К групповой профилактике относится особая забота об отдельных группах населения. К ним относятся дети, подростки, беременные и кормящие женщины. Индивидуальную профилактику осуществляет любой человек, осознающий необходимость достаточного потребления йода.
У нас в г. Верхняя Салда, г. Нижняя Салда работа в этом направлении проводится не первый год и заключается она в том, чтобы обеспечить население такими продуктами, как йодированная соль, обогащенными хлебобулочными и кондитерскими изделиями, напитками. Каждый магазин должен иметь в реализации йодированную соль. Каждое лечебное, детское дошкольное учреждение, школа, предприятие общепита готовит свои блюда только с йодированной солью.
Верхнесалдинский хлебозавод выпускает хлеб и хлебобулочные изделия: хлеб «Крестьянский» с обогатителем «Валетек», хлеб «Сила» с йодказеином, булка витаминная с каротином, хлебцы «Докторские» и хлебец «Селянский» с диетическими отрубями, печенье «Каротинка» с каротином.
Уважаемые салдинцы! Позаботьтесь о своем здоровье! При приготовлении блюд употребляйте только йодированную соль. Покупайте обогащенные сорта хлеба, молока, витаминизированные напитки.
Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в г.В.Н.Салда
Помощник санитарного врача
отдела экспертиз
Людмила Иванова
Помощник санитарного врача
отдела экспертиз
Людмила Иванова
28 сентября 2011 года
комментарии (3):
Сайт vSalde.ru | Контакты
Вакансии в Салде ↓
Сотрудник на стоянку
Требуется дежурный автостоянки на улице Энгельса. З/П 1000 руб. Все вопросы по телефону: ...
Добавлена: 10 сентября
Водителии категории С, СЕ
Требуются водители категории С, СЕ. Верхняя Салда. Зарплата 120 тысяч рублей. Возможно ...
Добавлена: 10 сентября
Помощник руководителя
Требуется помощник руководителя. Требования: среднее специальное / высшее образование; ...
Добавлена: 9 сентября
Бухгалтер
В бюджетную организацию срочно требуется бухгалтер, заработная плата от 40 000 рублей. ...
Добавлена: 9 сентября
Вакансии тс «Монетка»
ТС «Монетка» приглашает в дружную команду Продавца универсала - зарплата от 30 000 + ...
Добавлена: 7 сентября
Вакансии детского сада 51 Вишенка
В дружный коллектив детского сада № 51 "Вишенка" требуются 1. Воспитатель заработная ...
Добавлена: 4 сентября
Вакансии ЧОП Гранит
Частному охранному предприятию "Гранит" требуются сотрудники на должность Охранника. ...
Добавлена: 4 сентября
Вакансии К&Б
В сеть магазинов К&Б требуются сотрудники. Администратор, график работы 2/2, 5/2. ...
Добавлена: 2 сентября
Менеджер в салон дверей
Сети салонов «Хорошие Двери», требуется менеджер по продаже дверей Требуемый опыт ...
Добавлена: 1 сентября
Техник подработка
Турецкий Берег примет на работу работника. Обслуживание бассейна, устранение мелких ...
Добавлена: 31 августа
Рабочие на карьер
На Нижне-Салдинский карьер по производству щебня требуются сотрудники рабочих ...
Добавлена: 30 августа
Медсестра диетолог, повар, кухонный рабочий
В бюджетной организации Верхней Салды открыты вакансии: - Медицинская сестра ...
Добавлена: 28 августа
Повар, мойщик посуды в школьную столовую
В школьную столовую №14, требуется повар, мойщик посуды, полный соц.пакет, бесплатное ...
Добавлена: 28 августа
Охранники, техник в ЧОП, НСМЗ
Требуются охранники на НСМЗ. - график работы 1×3 - З/П 3000-3500 в сутки (в ...
Добавлена: 28 августа
Водители В и С, дорожный рабочий
В ДРСУ АО "Свердловскавтодор" требуются: Водитель категории В (Газель), зп 40 т.р. ...
Добавлена: 25 августа
Требуется дежурный автостоянки на улице Энгельса. З/П 1000 руб. Все вопросы по телефону: ...
Добавлена: 10 сентября
Водителии категории С, СЕ
Требуются водители категории С, СЕ. Верхняя Салда. Зарплата 120 тысяч рублей. Возможно ...
Добавлена: 10 сентября
Помощник руководителя
Требуется помощник руководителя. Требования: среднее специальное / высшее образование; ...
Добавлена: 9 сентября
Бухгалтер
В бюджетную организацию срочно требуется бухгалтер, заработная плата от 40 000 рублей. ...
Добавлена: 9 сентября
Вакансии тс «Монетка»
ТС «Монетка» приглашает в дружную команду Продавца универсала - зарплата от 30 000 + ...
Добавлена: 7 сентября
Вакансии детского сада 51 Вишенка
В дружный коллектив детского сада № 51 "Вишенка" требуются 1. Воспитатель заработная ...
Добавлена: 4 сентября
Вакансии ЧОП Гранит
Частному охранному предприятию "Гранит" требуются сотрудники на должность Охранника. ...
Добавлена: 4 сентября
Вакансии К&Б
В сеть магазинов К&Б требуются сотрудники. Администратор, график работы 2/2, 5/2. ...
Добавлена: 2 сентября
Менеджер в салон дверей
Сети салонов «Хорошие Двери», требуется менеджер по продаже дверей Требуемый опыт ...
Добавлена: 1 сентября
Техник подработка
Турецкий Берег примет на работу работника. Обслуживание бассейна, устранение мелких ...
Добавлена: 31 августа
Рабочие на карьер
На Нижне-Салдинский карьер по производству щебня требуются сотрудники рабочих ...
Добавлена: 30 августа
Медсестра диетолог, повар, кухонный рабочий
В бюджетной организации Верхней Салды открыты вакансии: - Медицинская сестра ...
Добавлена: 28 августа
Повар, мойщик посуды в школьную столовую
В школьную столовую №14, требуется повар, мойщик посуды, полный соц.пакет, бесплатное ...
Добавлена: 28 августа
Охранники, техник в ЧОП, НСМЗ
Требуются охранники на НСМЗ. - график работы 1×3 - З/П 3000-3500 в сутки (в ...
Добавлена: 28 августа
Водители В и С, дорожный рабочий
В ДРСУ АО "Свердловскавтодор" требуются: Водитель категории В (Газель), зп 40 т.р. ...
Добавлена: 25 августа
Сайт vSalde.ru | Контакты
Актуальные темы
на форуме ↓
на форуме ↓
Новые объявления
на форуме ↓
на форуме ↓
ЯпошкаДайхатсу 2001г Япошка на полном приводе с высоком клиренсом вместительный и экономичный ...
Добавлено: 14 сентября
Добавлено: 14 сентября
Щенки Сибирской ХаскиВ продаже щенки Сибирской Хаски, готовы к переезду в новую семью, дата рождения ...
Добавлено: 14 сентября
Добавлено: 14 сентября
сдам малосемейкуСдам малосемейку, в городе Верхняя Салда, по улице Восточная 13, 8000+свет. 89041686671 ...
Добавлено: 14 сентября
Добавлено: 14 сентября
Огурцы 3х литровые банкиПродам 3 штуки 3х литровые банки огурцов. Сделаны на ключевой воде. Цена 400 руб. за 1 ...
Добавлено: 14 сентября
Добавлено: 14 сентября
Сниму квартируСниму квартиру, на длительный срок. Желательно с мебелью. Район торгового. Своевременную ...
Добавлено: 14 сентября
Добавлено: 14 сентября
Продам 1к квартируПродам 1-комнатную квартиру, по адресу Воронова 19,5этаж,без балкона, окна ПВХ выходят на ...
Добавлено: 14 сентября
Смотреть все объявления >>
Добавлено: 14 сентября
Популярные новости
» Попал в слепую зону автомобиля» Салдинское золото» Верхняя Салда отметила День города» Завод по производству автозапчастей в Верхней Салде пла ...» «Стало плохо за рулём…»» Салдинцы просили «Ласточку» до Екатеринбурга. Будет «Фи ...» Салдинские зооволонтёры провели выставку кошек «Им нуже ...» Социально-технологический техникум в Верхней Салде объя ...» В Верхней Салде на три дня отключат горячую воду во всё ...» Салдинка создаёт оригинальные интерьерные изделия из ги ...