В тренажёрном зале зашёл разговор о спортивном питании. Услышала, как парни говорят: «Это комбикорм, от него мышцы растут». Вспомнились пугалки о том, что при употреблении стероидов, к которым, собственно, протеин не относится, возникают проблемы с потенцией.

Эта тема меня задела. Пугает, что до сих пор живы мифы и легенды о спортивном питании. Да ладно бы услышать этот разговор на улице от двух старушек. Ведь нет, это кощунство произошло в «храме железа»!

Начала защищать, отстаивать честь спортивного питания, так и родилась идея для первой статьи. Я не претендую на точность, верность, объективность информации, но смею вас заверить, это не только моё мнение, но и многих современных врачей.

Все знают страшное слово протеин. Что это такое? Это белок!

Белок – это наше русское слово, не такое страшное для простого обывателя. Все знают, что человеческое тело состоит из белка. Каждому человеку требуется 1-2 грамма белка на килограмм веса в течении дня, а для спортсмена и того больше.

Конечно, можно кушать килограммами творог и куриную грудку, запивая кефиром и молоком. Но зачем, когда есть такой продукт, как протеиновый коктейль, вкусный и полезный, а главное то, что он усваивается намного быстрее, чем обычная пища. В этом и есть его огромный плюс для спортсмена.

Если вы правильно питаетесь, хотите разогнать свой метаболизм, то просто необходимо кушать каждые два-три часа. Не всегда есть возможность и время для приготовления и принятия здоровой пищи, из-за этого многие питаются «быстрой» едой, состоящей, в основном, из углеводов и жиров, что способствует набору жировой массы.

Я не хочу сказать, что протеин это панацея, скорей я рассматриваю его как БАД. Не стоит пугаться, если ваши родственники купили огромную банку из магазина спортивного питания! Вы же сами пьёте витамины, ваш маленький ребёнок пьёт сухую смесь, бабушка принимает, например, хондроитин. И протеин в баночке – это дополнительный белок для нуждающегося организма.

Существует несколько видов протеина:
• Казеинат. Усваивается медленно. Пьём на ночь или когда ожидается длительный перерыв между приёмами пищи.
• Сывороточный протеин. Усваивается быстро, пьём до и после тренировки.
• Комплексные протеины. Содержат белки как быстрые, так и медленные. Можно пить и до, и после тренировки, и на ночь, но не более двух коктейлей в день.

Из чего делают протеин? Из молока, из сои, из яичного белка и так далее. Сейчас умудряются делать рисовый протеин, протеин из мяса (со специфическим вкусом). Все направлено на то, чтобы каждый смог подобрать для себя подходящий по вкусу и составу вариант.

Ещё раз хочу обратить внимание, что протеин – это не чудо порошок, от него не худеют и не набирают гору мышц, это просто полезная добавка. Не произойдет чуда без вашего упорства, без соблюдения диеты и дисциплины в плане тренировок.