Регистрация

Новости компаний и организацийКафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа
Кафе «Рафаэль» приглашает вас в гости. Современный интерьер, безупречное обслуживание, азербайджанская кухня. Уютный зал на 200 человек примет вас для проведения свадебных торжеств, банкетов, корпоративных вечеринок. Наши цены вас приятно удивят.

С 12:00 до 16:00 бизнес-ланч – большой выбор блюд всего за 150 рублей.

Наш адрес: Верхняя Салда, ул. Спортивная, 13/1.
Контактный телефон: 8-952-732-11-22.

Меню кафе «Рафаэль»: rafael-menu.pdf [2.93 Mb] (cкачиваний: 2240)


О кухне:

Азербайджанская кухня одна из самых интересных. Она примечательна обилием всевозможных мясных, рыбных и овощных блюд, дополняемых ароматной зеленью и специями. Изделия и блюда азербайджанский кухни оригинальны и неповторимы. Не секрет, что сугубо азербайджанские блюда, как долма, бозбаш, бозартма, чыхыртма, хашил, шашлык, пити, плов, говурма включены в национальные меню соседних кавказских народов.

Большинство национальных блюд готовится из баранины, говядины и птицы. Азербайджанцы, как и другие мусульмане, не едят свинину. Широко распространены блюда из рубленого мяса и, конечно, рыбы. Азербайджанская кухня славится обилием овощей, в первую очередь, овощной зеленью, баклажанами, сладким перцем, капустой, шпинатом, щавелем, свеклой, редиской, луком, огурцами, зеленой фасолью и другими. В ассортименте национальных блюд много кулинарных изделий из риса, муки, овощей и овощной зелени.

В азербайджанской кулинарии широко используются такие отечественные пряности как тмин, фенхель, анис, лавровый лист, кориандр, а также пряновкусовые лиственные овощи, как мята, укроп, петрушка, сельдерей, базилик, чабрец и т.д. Особенно популярен в Азербайджанской кухне шафран: более 50 национальных блюд готовятся именно с этой приправой.

Салаты из свежих овощей в азербайджанской кухне занимают особое место. Овощи режут очень мелко. При этом салат едят вместе с основными блюдами. В качестве холодных закусок отдельно подаются к столу различные соления и маринады.

С древних времен азербайджанские блюда готовили в медной посуде. Даже сегодня жители сёл и деревень поддерживают эту традицию, веря в то, что еда, приготовленная таким способом, намного вкуснее. Азербайджанская кухня не только вкусна, но и полезна – не даром здесь проживает много людей долгожителей, преодолевших столетний рубеж.


Фотографии:

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа

Кафе «Рафаэль». Колорит кухни Кавказа
2 декабря 2013 | Просмотров: 15579
Haval Оками Тагил
комментарии (9):
1: Посетитель (Гости)   2 декабря 2013 22:14   
Кухня прекрасная! Обстановка шикарная! Вот только мордобоев слишком много. Не хотелось бы отдыхать там, где носы периодически ломают.

2: чеширский кот (Посетители)   3 декабря 2013 02:14   
Да там охрана парни нормальные,а то что салдамане вести себя не умеют,так это не для кого не новость!

3: Комаров В.Л. (Гости)   3 декабря 2013 18:45   
Это в Кузне что ли бывшей?

4: Елена С (Гости)   3 декабря 2013 19:51   
Это здание бывшей молочной кухни. Спортивная, 13 вроде.

5: пришел (Гости)   27 декабря 2013 22:58   
Пришли сегодня на бизнес ланч....какая то женщина в конце зала, увидев нас замахала руками, тут в душу закралось подозрение....выходящие мужчины сказали, что повар заявила - есть нече...не успеваю готовить к корпоративу...хотите есть- идите на кухню, готовьте сами...в шоке от всего ушли....приходить повторно желание не появится

6: русский (Гости)   29 декабря 2013 17:23   
пришли называется отдохнуть сервиса просто не существует! ребята как вы это всё делаете ? кто вам даёт это право на организацию такого бизнеса ? не понятно ! А самое главное это гардероб в катором сидит непонятно кто и выдаёт наши шубы налево и направо а ваши бирочки из гардиропа можно опубликовать как иновации 21 века ( изготовление бирки очень простое нужно лиш оторвать кусочек от коробки и написать маркером любую цифру)Так вот ребята вам ещё рости и рости а пока вы ростёте обучайте общаться свой персонал на языке той страны в каторой ва всётки решили открыть заведение со столь прекрасным названием! Спасибо за понимание!

7: норка (Гости)   19 февраля 2014 17:56   
постоянно ходим на бизнес ланч огромный выбор вкусно разнообразие там бизнес на выбор очень даже вкусно

8: Светлана (Гости)   15 октября 2014 13:15   
Мы отдыхали с семьей в начале октября 2014 года, нам понравилось! И кухня и обслуживание! Обязательно еще пойдем!

9: Санек (Гости)   1 декабря 2016 17:06   
А ЧТО с РАФАЭЛЕМ, накрылся что-ли?

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Защита от спамеров ↓
Пожалуйста, напишите в ответе результат суммы чисел: 100 + 70 (только лишь три цифры, без пробелов)
Ответ ↓
Сайт vSalde.ru | Контакты
Яндекс.Погода
Областные новости ↓
В Екатеринбурге мужчина выпал с балкона 12-этажки и разбился насмерть
Ночью с 11 на 12 июля в Екатеринбурге произошло ЧП: мужчина выпал с балкона 12-этажки. Трагедия случилась в доме по адресу Ярославская, 33.

В России выявлено 6615 новых случаев заражения коронавирусом
За минувшие сутки в России выявлено 6615 новых случаев заболевания коронавирусной инфекцией, сообщил оперативный штаб. В 22,5% новых случаев у заразившихся не было клинических проявлений болезни. С ...

Коронавирус унес жизнь еще одного свердловчанина
За время пандемии от вируса умерло 157 человек. По последним данным, в Свердловской области коронавирусом заразились 286 человек за сутки, общее число инфицированных достигло 15 909.

В Псковской области скончались ещё 2 пациента с коронавирусом
Ещё 2 пациента с коронавирусом нового типа скончались в Псковской области. Об этом сообщает оперативный штаб по борьбе с COVID-19 в официальном Telegram-канале.

Пожар на перевале Дятлова локализован на площади 40 га
В Свердловской области локализован лесной пожар на перевале Дятлова, который начался 9 июля.

В России за сутки умерли 130 человек с коронавирусом
Больше всего людей умерли в Москве -- 27 человек (за все время 4143) и в Санкт-Петербурге -- 20 (1603). Всего за сутки зарегистрировано 6615 новых случаев заражения коронавирусом. Общее количество ...

Мировые новости ↓
Ученый сообщил о росте заразности коронавируса
Заразность коронавируса повысилась на 30% из-за мутации ДНК. Об этом сообщил ученый из Гонконга, пишет South China Morning Post.

С 1 августа у работающих пенсионеров вырастут пенсии
Корректировка пенсий работающим пенсионерам происходит автоматически. Также автоматически россиянам с 1 августа пересчитают размер накопительных пенсий.

В Польше началось голосование во втором туре выборов президента
Министерство здравоохранения Польши учло опыт первого тура выборов, когда из-за усиленных санитарных мер перед избирательными участками выстраивались огромные очереди.

Миру прогнозируют третью волну коронавируса
Американский врач Чад Крилич считает, что новая волна коронавирусной инфекции уже близко. Об этом он рассказал в интервью Deutsche Welle. Специалист полагает, что, если власти и люди не примут ...

На Северном Кавказе за сутки выявили 248 зараженных коронавирусом
Как сообщал РБК Кавказ, 10 июля в регионах СКФО был подтвержден 251 случай заражения коронавирусом. Общее количество инфицированных коронавирусом на Северном Кавказе увеличилось до 33 090 человек.

Минздрав назвал регионы с самой высокой заболеваемостью туберкулезом
Чукотка возглавила список регионов с самой высокой заболеваемостью туберкулезом, сообщает RT со ссылкой на данные Минздрава. В 2019 году в Чукотском автономном округе зафиксировали 136,9 впервые ...

Новые объявления
на форуме ↓
Продам капитальный гаражПродаётся капитальный гараж, стены кирпичные, оштукатуренные, металлическая дверь, обитая ...
Добавлено: 12 июля 14:33
Продам шортыДевочки! Продам за 100 ₽ летние белые шорты б/у, размер 42-44. На объем бедер 90, ...
Добавлено: 12 июля 14:25
Usb-НАКОПИТЕЛИфлешка на 120 гигов цена 900 р тел 89533845722
Добавлено: 12 июля 13:37
Usb-НАКОПИТЕЛИUSB-НАКОПИТЕЛИ флешки на 120 гигов новая цена 900р тел 89533845722
Добавлено: 12 июля 13:36
Самокат трехколесныйПродам трехколесный самокат, на возраст 1,5 - 3,5 года (в зависимости от роста ребенка). ...
Добавлено: 12 июля 13:19
Сдам 2шку у ДворцаСдам семье на длительный срок 2-х комнатную квартиру на Энгельса 30 (магазин Мириада), ...
Добавлено: 12 июля 13:03
Памперсы58 шт не хватает 2 шт. 600 р 8 967 635-88-67
Добавлено: 12 июля 12:41
ищу работу водителемтел 89826598668
Добавлено: 12 июля 12:28
сниму сад для отдыха на сезонрусский тел 89826598668
Добавлено: 12 июля 12:25
Требуется подсобный рабочийНа постоянную работу требуется подсобный рабочий без в/п. По всем вопросам обращаться в ...
Добавлено: 12 июля 12:24
Рабочий холодильник СССР по цене металлоломаВключается, отключается,морозит,работает не громко.цена 1000р торга и брони нет, возможна ...
Добавлено: 12 июля 12:24
Требуется продавецНа постоянную работу в отдел гастрономии требуется продавец без в.п. По всем вопросам ...
Добавлено: 12 июля 12:21
Продаётся домПродаётся деревянный дом по ул 25 октября 151.. 40 м.. Комната одна 20м.. Кухня 2.5 /3.5. ...
Добавлено: 12 июля 11:52
Смотреть все объявления >>
Календарь
«    Июль 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Архивы
Июль 2020 (47)
Июнь 2020 (146)
Май 2020 (101)
Апрель 2020 (145)
Март 2020 (151)
Февраль 2020 (121)
Счётчики
Яндекс.Метрика
РЕКЛАМА на vSalde.ru, по всем вопросам обращайтесь: +7-950-19-645-19 (Viber/WhatsApp), e-mail: 1@vsalde.ru
Идея и реализация: Артём Цепаев
Авторизация на сайте
Запомнить